ご主人森川光一さんと弟さんの正さん。おちゃめで気さく、でも刺身をさばく姿はザ・職人。
東神田のおやじが集まる酒場
東神田のおやじが集まる酒場といえば佐原屋。暖簾をくぐると威勢のいい「いらっしゃい！」。店内では、いつも近所の主人たちがごきげんな様子で飲んでいる。冬は生ガキ（1ケ 180円）、宴会の人気メニューと言えば、たいちり鍋、かも鍋（共に1500円／1人前）。そして何と言っても刺身。ショーケースには毎朝千住市場から仕入れているという季節折々の新鮮な魚介類が並んでいる。レモンハイが370円、ビールの大が500円とベーシックな飲み物が安いのも嬉しい。ラジオの流れる店内、昭和41年に始めて今年で創業40周年を迎える佐原屋さんは、現在のご主人森川光一さんで2代目。個人的にも、おちゃめで優しいご主人には大変お世話になっています。2階の広間は50名以上入れるので宴会にももってこい。（ちは）
【佐原屋】 tel.03‐3866‐3941
千代田区東神田1‐14‐14
営業時間 （ランチタイム）11：30〜13：30 （居酒屋タイム）17：00〜22：00（LO）
土・日・祝定休
千代田区東神田1‐14‐14
営業時間 （ランチタイム）11：30〜13：30 （居酒屋タイム）17：00〜22：00（LO）
土・日・祝定休
冬の生ガキ1ケ¥180
宴会に最適
