粗めのパン粉でこんがり揚がったジューシーなとんかつ。ザクザク切るときの音がそそる。こんがり揚がったジューシー大判とんかつ
とんかついもやは、天ぷらいもやから15年前に独立したお店。店名の"いもや"は、もともと大学芋を作っていたところから来ているのだとか。早速、定番のロースカツ定食を注文。たっぷりのキャベツに、ザクザクといい音を立てて切り分けられたボリューム満点の大判とんかつは、粗めのパン粉でこんがり揚がった衣。そして適度な柔らかさのお肉に、程良くついた脂身の旨味が噛みしめる度になんともジューシー！ 一緒に出される自家製の漬け物、しじみの味噌汁、おひつからよそったごはん。「ごはんのおかわり、言ってね」、にっこり笑う奥さんの優しい声。これで700円。"変わらずに安くてうまい"をおなかいっぱいに提供してくれる、なんとも嬉しいお店だ。（さっぴ）
【とんかつ いもや】 tel.03‐3861‐9454
東京都千代田区東神田1‐14‐6
営業時間 月〜金11：00〜20：00 土11：00〜19：00 日曜定休（祝日は14時まで）
東京都千代田区東神田1‐14‐6
営業時間 月〜金11：00〜20：00 土11：00〜19：00 日曜定休（祝日は14時まで）
やさしいご主人
庶民の味方
