自分好みにも調合してくれる唐辛子店。お店に入って香りを嗅いでみて。my七味を手に入れろ
隅田川沿いの浜町河岸通りを歩くと飛び込んでくる真っ赤な唐からしの看板。お店に入ると笑顔が素敵な女将さんが迎えてくれます。唐辛子、焼唐辛子、陳皮、山椒、黒胡麻、麻の実、罌粟の7種類の調味料をお店秘伝の配合でブレンドした七色唐辛子(七味)が大辛、中辛、小辛、辛ぬきなど様々なラインナップ出揃うこの「大木唐辛子」店では、さらにお好みで辛さを足したり、香りを足したり女将さんが調合してくれる。オリジナルブレンドのマイ七色唐辛子を一本調達してみてはいかが。もともと漢方薬からヒントを得て作られた日本の調味料、七色唐辛子はまさに昔ながらの江戸の伝統の味。香りを嗅いでみれば、本当にスパイシー、日本が世界に誇るスパイスだということを実感するはず。(じゅんじゅん)
【大木唐からし店】 tel. 03‐3851‐8412
東京都中央区東日本橋2‐21‐6
営業時間 9:00〜18:00 日・祝定休
東京都中央区東日本橋2‐21‐6
営業時間 9:00〜18:00 日・祝定休
隅田川沿い
日本のスパイスはこれだ