やぶそばでせいろをすすって、食後は甘味処・竹むらで揚げ饅頭、もしくはあんみつというのも良し。せいろう、いちまい〜
立派な門構え、漂う老舗のたたずまい。明治13年創業。やぶそばと聞いて知らぬ人はいません。しかしそうは言っても、そばは庶民のもの。1000円にぎりしめて来ても楽しめるわけで、せいろう、かけは共に630円。と言っても一枚じゃさすがに男の人は足りないだろうけど。江戸のそばは濃い目のつゆで、つるっとすすって食べる。緑がかったそばの色、つるっとしたのどこし。季節ごとのそばもあり、うかがったときは「牡蠣そば」でした。でもここのもうひとつの魅力は、注文したときの帳場に立つおかみさんの声なのです。「せいろう、いちまい〜」。まるで唄でも詠んでいるみたい！ 思わず聞きほれちゃいます。これを聞けただけでも来た甲斐があるってもの。（すみれ）
【かんだやぶそば】 tel.03‐3251‐0287
東京都千代田区神田淡路町2‐10
営業時間 11:30〜19:30（LO） 無休（1月・8月休みあり）
東京都千代田区神田淡路町2‐10
営業時間 11:30〜19:30（LO） 無休（1月・8月休みあり）
そばずし、おいしかった
このたたずまい
