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そば・うなぎ・らーめん・天ぷら アーカイブ

2007年01月03日

やぶそばのおかみさんの声

yabusoba001-mainやぶそばでせいろをすすって、食後は甘味処・竹むらで揚げ饅頭、もしくはあんみつというのも良し。
 
せいろう、いちまい〜

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まつやの蕎麦

matsuya001-main庶民の蕎麦といえばやはりまつや。(写真は、ゴマだれを蕎麦にからませるごまそば)
 
昼間から江戸の蕎麦と酒で一服

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眠庵の盛り蕎麦2種

nemurian001-mainこんなに蕎麦の実の味が違うのというくらい、味わいが異なるんです。塩で食べても美味しい。
 
大正築の古民家で食す、香りの違いがわかる蕎麦

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ふな亀の鰻フルコース

funagame001-main一匹まるごとコースから、白焼きと骨せんべい。まるごと味わって、最後は鰻の茶漬けでシメ! 
 
鰻ディナーを堪能するなら

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東神田らーめんの柚子の香り

higashikanda001-main麺を食べ終えたら、スープに加えるダシ? を器で出してくれます。そば湯みたい。
 
最後の1滴まで飲み干したいさっぱりスープ

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ぽっぽっ屋の極太ラーメン

poppoyya001-main限定15食のみそラーメン。味噌の甘さの秘密は、なんとワインが入っているそうです。
 
3回通うとやみつき、極太驚き麺

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うな正の鰻丼

unasyo001-main激安なのに、ほろっと崩れるこの身の柔らかさ。ひんぱんに買ってます。
 
店内だと840円、テイクアウトなら525円

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てん茂の竹皮包み天丼

tenmo001-main1日20個限定。前日から予約しないと食べれません。
 
創業121年老舗の天ぷらを945円で味わう

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