やぶそばのおかみさんの声
やぶそばでせいろをすすって、食後は甘味処・竹むらで揚げ饅頭、もしくはあんみつというのも良し。
やぶそばでせいろをすすって、食後は甘味処・竹むらで揚げ饅頭、もしくはあんみつというのも良し。
庶民の蕎麦といえばやはりまつや。(写真は、ゴマだれを蕎麦にからませるごまそば)
こんなに蕎麦の実の味が違うのというくらい、味わいが異なるんです。塩で食べても美味しい。
一匹まるごとコースから、白焼きと骨せんべい。まるごと味わって、最後は鰻の茶漬けでシメ!
麺を食べ終えたら、スープに加えるダシ? を器で出してくれます。そば湯みたい。
限定15食のみそラーメン。味噌の甘さの秘密は、なんとワインが入っているそうです。
激安なのに、ほろっと崩れるこの身の柔らかさ。ひんぱんに買ってます。
1日20個限定。前日から予約しないと食べれません。